La jienense Carolina Tarazaga, jefa de cocina de Restaurante La Perdiz, ganadora de la VII Gala Espárrago Chef
La cocinera jienense conquistó al jurado de la VII edición de la Gala Espárrago Chef, con su maestría en el cocinado del espárrago verde, demostrando una enorme profesionalidad y dominio culinario, respeto al producto y destreza para conseguir un sabor idóneo e implementar toques innovadores que sorprendieron al jurado
En Huétor Tájar, cuna del espárrago verde, se vivió con emoción la gran final de este concurso gastronómico de ámbito
Leer más