Redacción/ GE
Centro Sur, la cooperativa agroalimentaria con sede en Huétor Tájar (Granada), participó un año más en Fruit Attraction 2025, certamen celebrado del 30 de septiembre al 2 de octubre, con el firme objetivo de afianzar su liderazgo indiscutible en el mercado europeo del espárrago verde. La presencia de la entidad valió para mostrar una visión de futuro basada en la innovación, la sostenibilidad y la expansión comercial.
Tras un exitoso proceso de integración que la catapultó a la élite del sector, Centro Sur encara esta edición con una estrategia clara: potenciar la eficiencia productiva, intensificar la internacionalización y abrir nuevos canales de comercialización. La cooperativa mantiene su estatus como el mayor productor europeo de espárrago verde, con una producción superior a los 11 millones de kilos anuales, respaldada por una red de 1.600 socios y una sólida presencia en 27 mercados internacionales.
Fruit Attraction es el escenario idóneo para evidenciar la fortaleza de un modelo cooperativo que continúa incrementando su superficie cultivada y su capacidad de exportación. En esta edición, Centro Sur puso un fuerte acento en la sostenibilidad, presentando proyectos pioneros centrados en la optimización del ahorro hídrico, la mejora de la eficiencia energética y la implementación de la economía circular en el sector agroalimentario.
Plataforma de Consolidación
La feria se consolida como un punto de encuentro esencial con clientes estratégicos de toda Europa, actuando como plataforma clave para explorar oportunidades en mercados emergentes y posicionar la marca Cesurca como un sello internacional de máxima calidad.
Para Centro Sur, la participación va más allá de un simple escaparate comercial: es una oportunidad crucial para conectar directamente con el consumidor, anticipar tendencias del mercado y reforzar la posición del espárrago verde de Granada como un producto fundamental y de referencia en la dieta mediterránea y la gastronomía global.
