El Restaurante Óleum de Granada, dirigido por los chefs Gregorio García, padre e hijo, acogerá los días 19, 20, 21 y 22 de noviembre el XIII Encuentro Gastronómico Astur-Granadino, un evento que se ha convertido en un clásico del calendario del otoño culinario granadino y que este año cuenta como invitado especial con el prestigioso restaurante El Cruce de Soto del Barco (Asturias).
Este Encuentro culinario, cuyo plato protagonista está dedicado a la fabada asturiana, se viene celebrando en el restaurante Oleum desde el año 2011 y desde entonces han pasado los mejores restaurantes asturianos.
Como siempre y siendo habitual todos los años, Oleum ofrecerá estos días un almuerzo especial con toda la esencia y sabores de la cocina asturiana, incluyendo la fabada con su compango y la sidra que no puede faltar en cualquier menú.
El precio del menú es de 42 euros IVA incluido.
