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OPINIÓN / CARLOS BOCANEGRA. DIRECTOR RENTA 4 GRANADA

El año 2010 termina con un fuerte repunte del denominado “riesgo soberano”, es decir, la insostenibilidad de las cuentas públicas en varias economías europeas, y la dificultad para atender el vencimiento de las deudas en el futuro. En éste sentido, hay que despertar del letargo colectivo ya que es necesaria la implantación de medidas de ahorro fiscal y reformas estructurales, que junto con el apoyo del BCE y una respuesta europea global permitan frenar el efecto contagio entre países.

IMPULSO A LOS JÓVENES/ LOS GALARDONES PREMIAN LA INICIATIVA EMPRENDEDORA Y LA TRAYECTORIA EMPRESARIAL

Estos galardones reconocen las iniciativas empresariales andaluzas que sobrepasan nuestras fronteras 

El 12 de noviembre se celebraron los Premios AJE 2010, que galardonan la Iniciativa Emprendedora y la Trayectoria Empresarial provinciales, en una ceremonia que tuvo lugar en la Confederación Granadina de Empresarios.

«Siempre hemos intentado ser pioneros en nuevas tecnologías»

Desde 1998, el grupo Limpiezas Las Nieves sigue creciendo y potenciando nuevas áreas de negocio  

Enrique González, tras su paso por varias firmas de limpieza, decidió, en 1998, fundar Limpiezas Las Nieves, aportando a la empresa todas las ideas y oportunidades extraídas de su experiencia en el sector. Desde ese año la empresa no ha parado de crecer y proporcionar trabajo, más de 800 empleados en la actualidad, y se ha convertido en una de las empresas con mayor facturación de Andalucía en su sector.

CASA ISLA / EL ESTABLECIMIENTO DE SANTA FE SE CONSOLIDA

El restaurante planea, a corto plazo, ampliar sus instalaciones y celebrar grandes eventos

Ramiro Isla Gallardo regenta, junto a su hermano Gonzalo, los restaurantes Casa Isla, siendo la cuarta generación en hacerlo. En la gerencia, cuenta con la ayuda de su cuñado, Juan Sergio Fernández Ruiz.

ARQUITECTURA EMPRESARIAL/ QUEDA INAUGURADO UN MODERNO Y REVOLUCIONARIO EDIFICIO DE OFICINAS EN EL POLÍGONO INDUSTRIAL DE JUNCARIL

Leandro Galdón impulsa la  construcción del moderno y espectacular edificio 

El 19 de noviembre se inauguró en el Polígono Industrial de Juncaril, el mayor recinto empresarial de Andalucía, un imponente edificio que supera los 3.000 metros cuadrados, que dará cabida a 50 oficinas, perfectamente equipadas, y a un gran número de locales, y que cuenta con un importante aparcamiento de dos plantas, que satisfacerá las necesidades de los propietarios.

VITIVINICULTOR TENAZ/ HORACIO CALVENTE. PROPIETARIO DE LAS BODEGAS CALVENTE

“Es un vino de calidad que identifica a Granada a nivel internacional”

El apasionado, Horacio Calvente, lleva más de 25 años en el mundo de la vinicultura. Empezó su formación profesional en la Escuela de Capacitación y Experimentación Agraria de Cabra, Córdoba, donde la Junta de Andalucía desarrolla un programa innovador a nivel nacional, ubicando doce viñedos repartidos por Andalucía, en los que se plantaron tanto variedades autóctonas como variedades internacionales. En la Escuela se recopilaban todos los datos de viticultura y enología. 

 ÉXITO / EL DESPLIEGUE DE MEDIOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS, Y  LOS PROFESIONALES VOLCADOS EN ESTA GRAN FERIA, CONSIGUEN SU OBJETIVO DE PROMOCIONAR A ANDALUCÍA

La gran apuesta turístico-gastronómica de Andalucía Oriental se une a ‘Andalucía Sabor’, celebrada en Sevilla

Para la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, el objetivo de esta primera feria Gastrotur es crear un referente claro de turismo y gastronomía en Andalucía. La consejera, además, mencionó Andalucía Sabor, celebrada en Sevilla, y apuntó que las dos ediciones registradas han gozado de un éxito más que notable. 

REPORTAJE/ La firma granadina puleva fue comprada recientemente por la francesa lactalis

La empresa puso en marcha hace más de una década una nueva estrategia basada en la investigación 

La empresa granadina Puleva ha cumplido cien años. Fue en abril de 1910 cuando se constituyó Unión Vinícola Industrial por un grupo de industriales del Comercio y la Hostelería de Granada, con el objeto de coordinar el abastecimiento de sus necesidades de vinos, alcoholes y aguardientes. Posteriormente inició la fabricación y distribución local de hielo, sifones y  gaseosas. 

ENOLOGÍA/ SE CATAN LOS VINOS DE ENATE Y EL ENÓLOGO-SUMILLER, DIONISIO ANTONIO CARRILLO, PRESENTA EL CURSO DE ENOLOGÍA Y SUMILLERES

La cata tuvo lugar en la taberna La Guindilla de Motril y fue dirigida por la enóloga Eva Inglada

El pasado 9 de noviembre, se celebró una cata de vinos de la las Bodegas Enate de Barbastro, con denominación de origen Somontano. Estas bodegas pertenecen a la empresa Bodegas y Crianzas Alto Aragón y sus vinos son distribuidos en Granada en exclusiva por Covigrán.

RECONOCIMIENTO EMPRESARIAL/LA FEDERACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESAS DE HOSTELERÍA Y TURISMO REPARTEN SUS GALARDONES

Desde 1999, estos premios reconocen a las personas y empresas más destacadas de la hostelería y el turismo  

La Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada entregó el catorce de diciembre  sus premios Duque San Pedro de Galatino en su duodécima edición. Con estos galardones, el organismo reconoce a las más destacadas empresas, instituciones, organismos y personalidades vinculadas al sector de la hostelería y el turismo, desde su creación datada en 1999.