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Granada Económica • Empresas – Noticias

CONFORT/  RESTAURANTE CHIKITO INAUGURA SU TERRAZA DE INVIERNO 

Coincidiendo con estas fechas navideñas, el Restaurante Chikito ya tiene su terraza de invierno totalmente acondicionada. Situada en la céntrica Plaza del Campillo de la capital, los clientes del reconocido restaurante podrán seguir disfrutando de su excelente grastronomía granadina y andaluza, no exenta de una cuidada evolución.

Granada Económica • Empresas – Noticias

INVERSIÓN/ La compañía Renta 4 será el Primer Banco español independiente y especializado en servicios de inversión

La compañía viene asesorando sobre inversión desde su nacimiento, hace ya 25 años

La transformación de Renta 4 en Banco, prevista a partir del próximo año, supone una evolución natural y lógica de lo que ha sido su trayectoria como empresa de servicios de inversión especializada, a lo largo de su cuarto de siglo de historia.

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Granada Económica • Empresas – Noticias

CAMPAÑA 2011/ LA DOP VINO DE CALIDAD DE GRANADA OFRECE LOS RESULTADOS DE ESTA AÑADA

La DOP Vino de Granada establece un claro aumento de la calidad de las uvas

El órgano gestor del sello de calidad del vino de Granada realizó un acto de clausura de vendimia, en el que los representantes de la DOP Vinos de Calidad hicieron públicos los datos de la cosecha de la campaña 2011, en comparación con las de los dos años anteriores.

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Granada Económica • Empresas – Noticias 

JORNADAS GASTRONÓMICAS / ENCUENTRO ASTUR-GRANADINO

El restaurante asturiano Casa Chema, de Oviedo, acreditado en marzo como el restaurante responsable de ‘La mejor fabada del mundo’, durante las Jornadas Culturales Gastronómicas de Les Fabes, visitó el restaurante Óleum, en un Encuentro Gastronómico Astur-Granadino, celebrado durante el 22 y el 23 de noviembre. 

Granada Económica• Especial – Alimentación y Bebidas 

ENTREVISTA /  CLARA AGUILERA GARCÍA, CONSEJERA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA

Industria Agroalimentaria/ Este sector, en Granada, supera los 2.000 millones de facturación

La granadina Clara Aguilera es la actual consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Anteriormente fue titular de la Secretaría General de Relaciones con el Parlamento y de la Consejería de Gobernación. Conversamos con ella, desde su posición, sobre el sector hortofrutícola y alimentario de la provincia, su relevancia y las respuestas de sus protagonistas ante los cambios recientes que está experimentando. 

Granada Económica • Especial – Alimentación y Bebidas

Origen certificado/ La calidad de los productos de Granada es reconocida universalmente

GRANADA ECONÓMICA, con motivo de las fiestas navideñas, ha reunido a cuatro prestigiosos chefs de la cocina granadina, para que nos propongan dos menús en los que los productos de  nuestra tierra sean los protagonistas. La gran diversidad y calidad de la industria agroalimentaria de la provincia posibilita un gran abanico de recetas y platos heterogéneos, con materias primas únicas en el mundo. 

Granada Económica • Especial – Alimentación y Bebidas

Origen certificado/ La calidad de los productos de Granada es reconocida universalmente

GRANADA ECONÓMICA, con motivo de las fiestas navideñas, ha reunido a cuatro prestigiosos chefs de la cocina granadina, para que nos propongan dos menús en los que los productos de  nuestra tierra sean los protagonistas. La gran diversidad y calidad de la industria agroalimentaria de la provincia posibilita un gran abanico de recetas y platos heterogéneos, con materias primas únicas en el mundo. 

Granada Económica • Especial – Alimentación y Bebidas

EDUCACIÓN GASTRONÓMICA / La unidad alimentaria de Mercagranada presenta el calendario 2012 de su programa educativo y alimentario

Mercagranada ha presentado, mediante rueda de prensa, las iniciativas para 2012 del programa educativo ‘Conoce Mercagranada y los Alimentos’, por el que la Unidad Alimentaria estrena un calendario protagonizado por mayoristas y reputados chefs de Granada, que visitaron Mercagranada a lo largo de 2011.

Granada Económica • Especial – Alimentación y Bebidas

ENTREVISTA / FRANCISCO PUERTA MOLINA, GERENTE DE PUERTA OBRADOR-PASTELERÍA

Tradición Artesana/ Los productos se manufacturan de manera completamente artesanal

La distribuidora Exclusivas Dispac nace en 1980, fundada por Francisco Puerta Molina, ofreciendo sus servicios a la empresa de productos lácteos Clesa. Aproximadamente dos años más tarde, la empresa consigue la distribución de los productos del área de yogures y postres de la multinacional Nestlé, con sede central en Suiza, la compañía agroalimentaria más grande del mundo.

Granada Económica • Sociedad – Turismo

PREMIOS GALATINO/ LA FEDERACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO ORGANIZA ESTOS PRESTIGIOSOS GALARDONES COMO RECOCIMIENTO A AQUELLOS QUE TRABAJAN POR GRANADA

Tico Medina, el Mago Migue, el Granada C.F. y José Barcos son los premiados 2011

El Consejo de la XIII edición de los Premios Duque de San Pedro de Galatino quiso demostrar su agradecimiento a los premiados, en voz de Antonio García, secretario General de la Federación Provincial de Hostelería y Turismo de Granada, “por su iniciativa al frente de sus respectivas empresas y actividades, contribuyendo al crecimiento de Granada y mereciéndose la entrega de estos galardones”.