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Granada Económica • Empresas

«La innovación es una de las estrategias de futuro para el sector agroalimentario» 

Innofood es una empresa de base tecnológica creada en el año 2004, la cual aúna en una misma estructura empresarial servicios de I+D y Marketing para la industria agroalimentaria. El director general de la compañía, José María Fernández, define así el cometido de Innofood: «La industria agroalimentaria nos subcontrata para llevar a cabo para ellos proyectos de innovación a medida. En estos momentos, y según nuestra estructura, somos la única compañía a nivel nacional que aglutina toda la parte de innovación y de marketing en un mismo equipo, de forma que podemos ofrecer al mercado un servicio integral a la hora de desarrollar un producto desde que nace». 

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“China y el sudeste asiático son los mercados del siglo XXI”

Eduardo Olivares Cospedal es el responsable del Área de Internacionalización y Desarrollo de la Cámara de Comercio de Granada. Este profesional, con más de 15 años de vinculación con la Cámara, nos descubre en la siguiente entrevista cómo es el proceso para que una empresa exporte sus productos o servicios, qué países constituyen ahora mismo los mejores mercados o como ha influido la crisis en el volumen de empresas exportadoras.

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La Cámara de Comercio de Granada ha iniciado el Curso Económico-Empresarial de la provincia con un multitudinario acto celebrado en su sede, donde se dieron cita alrededor de un centenar de personalidades del mundo empresarial y de la política, con la destacada presencia del embajador de Chile en España, Sergio Romero.

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«Trabajamos con un plan de mejora continua en todos los procesos»

Desde que inició su actividad allá por el año 1930, Aceites Maeva ha sabido consolidar y expandir su negocio de elaboración de aceite de oliva virgen extra, y desde 2002 la empresa ostenta el liderazgo en envasado de aceite de oliva virgen extra. A continuación Sandra Montoro, directora de Calidad y Medio Ambiente, y Amalia Torres-Morente, directora de Recursos Humanos, nos comentan cuáles son las claves para liderar el sector agroalimentario granadino.

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La empresa Herogra, ubicada en el Polígono Juncaril de Albolote, ha celebrado la Convención Fuerza de Ventas de este año en la Real Sociedad del Tiro de Pichón, aprovechando esta reunión para inaugurar oficialmente una planta de gel de cobre en sus instalaciones.

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“Crear empleo hoy día es una auténtica quimera, algo imposible”

Limpieza Castor es un año más empresa líder de su sector en Andalucía por volumen de facturación y número de empleados. Las cifras así lo atestiguan: más de 17 millones de euros facturados en 2012 y 2.018 trabajadores. En la siguiente entrevista, Óscar Ferris, su gerente, nos explica cuáles son las claves de este éxito y nos da su visión sobre la situación que están viviendo las empresas en un complicado contexto económico.

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Tras el éxito de participación de la pasada edición, Infowork Tecnology y su red de franquicias Computer Store han celebrado la segunda Convención Nacional de Tiendas, que tuvo lugar del 20 al 22 de septiembre en Granada. Con esta iniciativa, tanto Infowork como Computer Store ratifican su compromiso con el cliente y continúan avanzando hacia un futuro común.

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Cafetería-pastelería ‘Puerta Bernina’, gestionada por Dispac, ha expandido su actividad con la apertura de un nuevo punto de venta en la calle Alhóndiga de la capital granadina, esquina con la Plaza Campo Verde. Esta viene sumarse a la existente en Recogidas y en Málaga –calle Félix Sainz–, apostando así por ubicaciones estratégicas y muy céntricas para posicionar sus productos.

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“El comercio electrónico es un canal fundamental para las empresas”

En la era en la que internet juega un papel fundamental a todos los niveles, es imprescindible para las empresas posicionarse en este ámbito y asumirlo como un canal de venta más para no quedarse fuera de un mercado creciente. Así nos lo hace ver en la siguiente entrevista José Manuel Pérez Pita, director técnico del Área de Desarrollo Web de Grupo Trevenque.

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La empresa de transporte de viajeros Alsa estrenó en septiembre un nuevo servicio Premium para mejorar el viaje entre Granada y Madrid. Se trata de una línea regular que se prestará mediante dos autobuses de lujo que realizarán la ruta Granada-Madrid en un tiempo aproximado de cuatro horas y cuarto. Los nuevos vehículos fueron presentados en la céntrica Plaza del Carmen de la capital granadina, en un acto al que asistieron directivos de la compañía.

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