Estudian el uso de semillas y pieles de tomate cherry procedentes de la elaboración de gazpachos para desarrollar nuevos alimentos
Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el grupo operativo que desarrolla “CHERRY4FOOD”, que plantea aprovechar los residuos de la elaboración de gazpachos y salmorejos para desarrollar alimentos mas sostenibles y rentables, y nuevos piensos para rumiantes

Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el proyecto “CHERRY4FOOD”, cuyo objetivo es la transformación y valorización del subproducto generado durante la

Leer más