Granada Económica • Economía/Agroalimentación

Ya se han realizado labores de análisis y cata de productos específicos de Granada

Coincidiendo con los últimos días de mayo, la Universidad de Granada dio un decidido paso hacia el reconocimiento de las disciplinas gastronómica y enológica. Este paso consistió en un acto que contó con la asistencia del rector y diferentes ponentes y en el que se inauguró una sala de cata multidisciplinar en la Facultad de Farmacia, en un proyecto a partes iguales entre esta facultad y las de Ciencias y Medicina.