22 octubre, 2011 - Página 2 de 3

“Garantizamos un servicio de calidad a nuestros clientes”

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Especial – Turismo y Hostelería

ENTREVISTA / GERARDO FRAMIT REINA, COPROPIETARIO Y FUNDADOR DE LA BODEGA DE LALO

JORNADA ENOLÓGICA/ La bodega convocó un acto con sus marcas y productos

Gerardo Framit Reina lleva desde 1996 vinculado al mundo del vino. Al principio trabajó para varias distribuidoras, en una de ellas ocupó el cargo de director comercial durante ocho años y medio. A continuación dio el salto y fundó, el 13 de abril de 2009, La Bodega de Lalo, situada en el Polígono de las Canteras, en Monachil. Únicamente trabajaban dos personas, pero la empresa siguió creciendo y hoy emplean a seis personas, en un ámbito de actuación situado en Granada y provincia.

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“Los clientes dejan todo a un lado y se mimetizan con el restaurante”

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Especial – Turismo y Hostelería

ENTREVISTA / MIGUEL GARCÍA AYALA, PROPIETARIO Y JEFE DE COCINA DEL RESTAURANTE EL OLIVO

6.000 recetas/ El chef lleva escribiendo de puño y letra su recetario desde la década de los 60

A los siete años, Miguel García Ayala ayudaba en la cocina del bar Romeral, “pelando ajos y limpiando gambas”. Más tarde, también de manera altruista, pues lo único que quería era aprender a cocinar, ayudaba en el bar Sota, “friendo rape en adobo, o limpiando boquerones y gambas”.

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“Mundipan es una empresa joven y en expansión, dedicada al canal horeca”

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Especial – Turismo y Hostelería

ENTREVISTA / CAYETANO GARCÍA, DIRECTOR GENERAL Y TÉCNICO DE MUNDIPAN

I+D+i/ La empresa destina parte de sus recursos a I+D+i, a la mejora continua y a la formación de sus trabajadores

Mundipan nace en 2006, con vocación y entusiasmo de sus fundadores, para fabricar y comercializar panes especiales precocidos de alta calidad, dentro del sector de masas congeladas, y está ubicada en el Polígono Industrial 2 de Octubre, en Santa Fe, Granada.

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Trevenque presenta sus innovaciones en el Campus Party Milenio Movistar

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Empresas – Noticias

Las nuevas TICS/ El grupo Trevenque enseña sus últimas innovaciones en la tecnología de la información y de la comunicación, en la Feria General de Armilla

La compañía reinventa los códigos QR para garantizar la asistencia domiciliaria

Entre el doce y el 16 de octubre, el recinto ferial de Armilla, Fermasa, acogió el Campus Party Milenio Movistar, un evento motivado por la celebración del Milenio de Granada. Esta iniciativa quiso mostrar el talento emergente y la innovación en la red de los países mediterráneos, potenciar las relaciones entre oriente y occidente, promover las TICs, Teconologías de la Información y la Comunicación, en el desarrollo económico sostenible, la cooperación internacional, el respeto a los Derechos Humanos y la superación de barreras culturales y conflictos de convivencia.

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Inauguracion del Centro Temático del Vino Alpujárride en Torvizcón

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Empresas – Noticias

ENOTURISMO/ UN FASCINANTE VIAJE POR LA CULTURA DEL VINO A CASI 1.400 METROS

Es una iniciativa que desarrollará rutas enoturística por la provincia

Inaugurado en septiembre por el consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso, el Centro Temático del Vino Alpujárride en Torvizcón, es una iniciativa que desarrollará rutas enoturísticas por la provincia y aspira a convertirse en un “referente” sobre el estudio de la enología y la promoción del segmento gastronómico en el ámbito de la comunidad andaluza.

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Procam, premio ‘medioambiental’ por su apuesta por la producción ecológica

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Noticias – Empresas

Reconocimiento/ Los II premios a las cooperativas socialmente responsables los otorga Cooperativas Agroalimentarias de España y el Ministerio de Trabajo

Faeca Granada propuso la candidatura de esta cooperativa motrileña que fomenta el desarrollo sostenible

La cooperativa Procam de Motril ha sido galardonada en la segunda edición de los Premios a la Cooperativa Socialmente Responsable, en la categoría medioambiental, que otorga Cooperativas Agroalimentarias de España en colaboración con el Ministerio de Trabajo.

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AJE Granada premia a la mejor juventud empresarial de 2011

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Noticias – Empresas

PREMIOS AJE GRANADA 2011/ BAJO EL LEMA ‘JÓVENES EMPRESARIOS DE ANDALUCÍA, CREADORES DE EMPLEO’

En reconocimiento a la Iniciativa Emprendedora y a la Trayectoria Empresarial

AJE Granada, la Asociación de Jóvenes Empresarios de Granada, celebró la entrega el seis de este mes, con el patrocinio de la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía y el Instituto Andaluz de la Juventud, de los Premios AJE Granada 2011 en sus modalidades de Iniciativa Emprendedora y Trayectoria Empresarial. El acto tuvo lugar en la Confederación Granadina de Empresarios y contó con la asistencia de más de 200 invitados, entre autoridades, empresarios y asociados de AJE, que no quisieron perderse el acontecimiento.

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Luis Aribayos es nombrado nuevo adjunto al Secretario General de la CGE

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Empresas – Noticias

CGE/ LUIS ARIBAYOS NUEVO ADJUNTO AL SECRETARIO GENERAL

Aribayos fue gerente de ACP Granada

La Junta Directiva de la Confederación Granadina de Empresarios, CGE, ha aprobado hoy la incorporación de Luis Aribayos Mínguez como adjunto al secretario general de la CGE. Aribayos conoce desde dentro el ámbito de las organizaciones empresariales, ya que ha desempeñado el cargo de gerente de la Asociación de Constructores y Promotores, ACP, de Granada, así como en el ámbito empresarial en Isolux-Corsán, IE Business School o Grupo Norte.

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El empresario Antonio Mingorace recibe el Premio Chapeau 2011 de la EIG

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Empresas – Noticias

PREMIO CHAPEAU 2011/ ANTONIO MINGORANCE RECIBE EL GALARDÓN POR SER UN GRAN EMPRESARIO CON VALORES UNIVERSALES

La EIG quiere reconocer a Mingorance por ser un referente para la sociedad

Antonio Mingorance ha sido reconocido por los Premios Chapeau 2011, por ser, como se explica desde la Escuela de Internacional de Gerencia, responsable de estos galardones, una persona con valores, una buena persona, un amigo que resuelve problemas de los demás, porque se implica personalmente en ello, a esa persona que escucha a quien tiene a su alrededor, a la persona de consenso y no de imposición, negociador y flexible, que influye para que las cosas se hagan con iniciativa, destacando los méritos para las personas, que confía en la capacidad de los demás y que sirve de guía, porque asume retos sin miedo a las cosas complicadas.

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Almazara Campopineda inicia la primera extracción de aceite del año

22 octubre, 2011 Granada Económica

Granada Económica • Empresas – noticias

Sector olivarero/ Granada inicia su temporada en píñar con un acto en la la Almazara de Aceites Campopineda

Numerosas personalidades de la vida política, económica y social de la provincia se dan cita en el evento

La consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, acudió el 23 de octubre a la Almazara Campopineda de Píñar, para dar comienzo a un nuevo curso del sector olivarero.