Panadería Diego Fernández continúa su crecimiento y crea más empleo
Granada Económica • Empresas
Panadería Artesanal Diego Fernández e Hijos es una de las empresas que conforman la industria panificadora del municipio de Alfacar, cuyos productos gozan de gran reconocimiento y que son únicos gracias al agua y la selección de harinas con la que se elaboran. Esta empresa panadera, que actualmente cuenta con doce despachos repartidos por el área metropolitana de Granada, fue puesta en marcha por Diego Fernández en el año 1927. Entonces se trabajaba en un horno moruno alimentado con leña. Ahora es la tercera generación la encargada de seguir sacando adelante el negocio, cuya fórmula se mantiene de manera artesanal.