El Consejo Regulador Poniente de Granada trabaja en la restitución de variedades autóctonas
Se trata de un proyecto de interés colaborativo de transferencia, en cooperación con la Estación Experimental del Zaidín, dependiente del CSIC y bajo la dirección del Doctor Juan de Dios Alché

La Denominación de Origen Protegido ‘Poniente de Granada’, con referencias históricas que se remontan a la época medieval (s. V-VII

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Aceites Algarinejo, la cooperativa granadina que crece exponencialmente, año tras año, en el sector oleícola
La firma ha sido galardonada con distintos premios y reconocimientos a lo largo de estos 20 años de existencia. Algarinejo produce su propio AOVE con una variedad autóctona única de aceitunas picudas y hojiblancas

Fundada en el año del 2002, la Cooperativa Aceites Algarinejo se ha convertido en una de las empresas proveedoras de

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“Hay que mostrar el auténtico espárrago con IGP de Huétor Tájar al consumidor”
En opinión del representante de la IGP se debe de seguir trabajando a través de la promoción y el conocimiento para ayudar a que los consumidores aprendan a diferenciar este producto de otro que no lleva el sello de la IGP

El cultivo del espárrago triguero de Huétor Tájar remonta su origen a la época de la Granada Nazarí, siglo XIII,

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“En nuestra provincia tenemos 93 cooperativas asociadas con 36.007 agricultores y ganaderos, de los que 11.000 son mujeres”
El presidente del colectivo afirma que el modelo de trabajo cooperativista se viene demostrando necesario, especialmente en momentos tan convulsos como los actuales

La facturación del año 2021 sumó 745,3 millones de euros, un 6,5% más que en el año anterior, 9.000 empleos

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